فرن صاج غاز​ حجر متحرك - المالكي

فرن صاج غاز​ المالكي متحرك يعتبر الحل الاحترافي والأكثر كفاءة لتلبية احتياجات المطاعم، والمخابز، والمطابخ المركزية. تم تصميم هذا الفرن هندسياً ليتحمل أعباء التشغيل الشاق والمستمر،مع توفير تحكم كامل ودقيق في درجات الحرارة لضمان خبز وطهي مثالي ومستقر لكافة المنتجات.

يعتمد الفرن في أدائه عالي الجودة على أرضية مجهزة بالبلاط الأحمر الحراري الذي يحتفظ بالحرارة بامتياز، مدعوماً بنظام صاج متحرك يمنح الطهاة مرونة وانسيابية فائقة أثناء العمل.هذا المزيج يضمن لمشروعك رفع طاقة الإنتاج اليومية مع الحفاظ على المذاق والجودة التي تميزك في السوق.

مواصفات فرن غاز المالكي حجر صاج :-

• نظام التشغيل : 2 شعلة علوية وسفلية عالية الكفاءة.
• نوع الأرضية : بلاط أحمر حراري فاخر.
• الأبعاد والقياسات : 120 * 190 سم.
  
  

استخدامات الفرن :-

• بفضل البلاط الأحمر الذي يخزن الحرارة، يمكنك خبز دفعات متتالية من الخبز والمعجنات في فرن صاج غاز​ من المالكي دون الحاجة لانتظار إعادة تسخين الفرن بين الدفعة والأخرى، مما يرفع معدل الإنتاج في الساعات المزدحمة.
• وجود الشعلتين العلوية والسفلية معاً يتيح للطاهي خبز المنتج من الأسفل وتدقيق التشوية أو التحمير العلوي للمخبوزات والصواني في نفس اللحظة دون الحاجة لتدوير الصواني يدوياً باستمرار.
• الأرضية الحرارية الفاخرة تمنحك القوام المقرمش المثالي من الأسفل مع الحفاظ على طراوة المكونات من الأعلى، وهو السر الاحترافي لإعداد البيتزا الإيطالية والشرقية واللحم بعجين.
• انسيابية الصاج المتحرك تجعل الفرن مثالياً للمطاعم التي تقدم الخبز الطازج والمقبلات الساخنة فور خروجها من النار مباشرة إلى طاولة الزبون، مما يعزز تجربة العميل البصرية.
• المساحة الواسعة تتيح للمطابخ المركزية إدخال عدة صواني حجم كبير في وقت واحد لطهي وتحمير اللحوم، الدواجن، والأسماك، أو إعداد الطواجن والفخاريات بكميات ضخمة.

مميزات فرن صاج غاز​ متحرك من المالكي :-

• سرعة ومرونة فائقة في العمل بفضل حجر الصاج المتحرك.
• توزيع حراري مثالي ونضج متساوي للأطعمة دون جفاف.
• توفير ذكي في استهلاك الطاقة وتقليل استهلاك الغاز.
• خامات مقاومة للتآكل والصدأ كاستثمار طويل الأجل.
• تصميم متين ومبني للخدمة الشاقة.
• إنتاجية أسرع وجهد أقل للطهاة.

انقل إنتاجيتك إلى المستوى التالي مع فرن صاج غاز​ متحرك من المالكي استثمر في الجودة والسرعة التي تستحقها، وتواصل معنا اليوم. 

قد يهمك ايضا :-

فرن حجري غاز

افران حجر

افران